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芹菜空心原因及预防措施

时间:2009-8-8 10:37:54 点击:733

  核心提示:近日有菜农反映,去年种植的芹菜空心现象比较严重,影响了产品质量和口味,今年的芹菜快定植了,问该采取什么措施防止芹菜空心?...

近日有菜农反映,去年种植的芹菜空心现象比较严重,影响了产品质量和口味,今年的芹菜快定植了,问该采取什么措施防止芹菜空心?

  芹菜空心症状是指从叶柄基部向上发展,空心部位出现白色絮状木栓化组织。西芹生长期缺水缺肥,肥水供应不均匀或肥料过剩,干燥、低温,收获过晚,喷洒赤霉素浓度过大、次数过多等因素都可能诱发空心。

  针对发病原因,菜农可以采取下面措施预防芹菜空心:

  1.选择适宜的地块种植。土壤酸碱度以中性或微酸性为好,忌黏土和沙性土壤种植。

  2.选用优良品种,如美国西芹、天津实心芹菜、百利西芹、文图拉等。

  3.生长环境要求冷凉湿润,白天气温15℃~23℃为宜,最高不超过25℃,夜间13℃~18℃,地温在13℃~18℃为宜。

  4.水肥管理适时适量。底肥施足,撒施均匀,每亩施优质腐熟的有机肥5000公斤左右,最好加施发酵好的鸡粪100~200公斤,或磷酸二铵15公斤左右,定植缓苗后施提苗肥,每亩随水施硫铵10公斤左右或发酵的人粪尿。

  生长期追肥以速效氮肥为主配合钾肥,每次每亩20公斤左右,每隔15天左右追肥1次,采取小水勤浇,勿渍水,土壤湿度保持在60%~80%,并注意排水防涝。

  5.如发现缺硼症状可用0.1%的硼肥液,亩喷40公斤,5~7天喷1次,连喷3次。叶面喷施应选择下午为好,以叶片湿而不滴为好;发现叶色变浅有脱肥迹象时,可喷洒0.1%尿素液肥或叶绿精等叶面肥。赤霉素可以促进芹菜生长,在水肥供应充足、管理措施得当、芹菜本身比较粗壮时喷施,可起到增产的作用,赤霉素的施用方法:收获前30天、20天各喷1次,浓度为20毫克/公斤,喷施赤霉素时,可在溶液中分别加入2%的尿素和磷酸二氢钾。

  6.及时防治病虫害,促进植株正常生长。适时采收,定植后80~90天为最佳采收期,要抓住时机采收。


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